Plantation Jamaica 2012 Single Cask rum - 51.2%

Deze bijzondere rum heeft een verhaal te vertellen. Geboren in 2012 in de Clarendon Distillery, ondergaat hij een unieke reis van 5 jaar in bourbonvaten, gevolgd door nog eens 5 jaar in Ferrand-vaten op het continent. Het hoogtepunt van zijn reis? Een extra jaar rijping in een Calvados vat, wat resulteert in een ongeëvenaarde complexiteit. Plantation Single Casks 2023 Jamaica 2012 70CL is meer dan alleen een drankje; het is een reis naar het hart van Jamaicaanse rumcultuur.

Neus:
limoenschil, ciderappel, tropisch fruit, jasmijn en vanille.

Smaak:
olieachtige structuur, kruidige tonen, tropisch fruit en een hint van vernis.

Afdronk:
licht kruidige afdronk.