Taittinger Prélude Grand Cru Champagne

Alleen de eerste persingen worden gebruikt, wat resulteert in een perfecte balans tussen de levendige mineraliteit van de Chardonnay en de kracht en structuur van de Pinot Noir. Het rijpt 5 jaar in de kelders en behoudt een uitgesproken frisheid, een combinatie van verfijning en complexiteit. De mineraliteit opent de neus, wordt snel botanisch en bloeit uit tot een geur van vlierbloesem vermengd met kruidige tonen van kaneel. De smaak is levendig en openhartig, gedomineerd door hints van vers citrusfruit. Het evolueert dan naar een ronde en gladde tong. De afdronk is langdurig, rijk en explosief. Deze cuvee onthult een uitstekende balans tussen frisheid en een aromatisch karakter.