Dom Bénédictine - 40%

Het verhaal begint in 1510 in de abdij van Fécamp wanneer de legende gaat dat de benedictijner monnik, Dom Bernardo Vincelli, een geheim elixer creëerde dat zo'n groot succes kende dat de benedictijnse monniken van Fécamp het bleven produceren tot aan de Franse Revolutie, een moeilijke tijd. waarbij het recept voor het beroemde elixer verloren ging.

Het verhaal gaat dat op een mooie dag in 1863 Alexandre Le Grand, een wijnhandelaar uit Fécamp, toevallig de samenstelling van dit elixer dat tijdens de revolutie verloren was gegaan in zijn bibliotheek ontdekte. Geïntrigeerd besloot hij het recept te ontcijferen en na een jaar van inspanning slaagde hij erin het opnieuw samen te stellen. Het elixer werd zo een likeur die hij Bénédictine noemde als eerbetoon aan de benedictijnse monnik, Dom Bernardo Vincelli. Hij liet het weelderige Palais Bénédictine bouwen om een prestigieuze setting te bieden voor de distilleerderij van de likeur (die nog steeds in bedrijf is) en voor zijn verzameling kunstwerken.

Het paleis en museum zijn te bezoeken in Fécamp - Normandië.