Douglas Laing - The Epicurean - The Glasgow Edition - 56.8%

De Epicurean “Glasgow Edition” is een spectaculair huwelijk van de beste Single Malts uit de Schotse Laaglanden. Deze opmerkelijke botteling is een eerbetoon aan de buitengewone stad die The Epicurean thuis noemt en vat de altijd vriendelijke, levendige en energieke spirit van Glasgow samen in een dram.

"Maak kennis met The Epicurean – onze Glasgow-man uit de jaren dertig, een echt brutaal personage dat altijd het leven en de ziel van het feest was en een kenner van lekker eten en drinken. Dit frisse, pittige, grasachtige huwelijk van de beste Lowland-mouten is een meester in veelzijdigheid en is perfect voor een cocktailuurtje of gewoon om van te nippen. Onderdeel van het Remarkable Regional Malts-assortiment, de ultieme distillatie van de Schotse maltwhiskyregio's." Slechts 3.000 flessen gebotteld.

Neus:
perfect fruitig met zoete peer, groene appels, gemalen bruine suiker en marshmallow.

Smaak:
vloeibare honing op geroosterde brioche met zacht fruit en overgaand naar rode appel.

Afdronk:
middellang dragende zoete gemoute gerst, frambozenjam, beboterde scone en gember.