GlenAllachie 11 years old - Port Pipe Single Cask Batch 6 - 58.2%

Wij zijn zeer verheugd om deze batch van individuele vaten, speciaal geselecteerd voor Europa, te presenteren. Elk vat toont een unieke interactie tussen het hout, de whisky en de daaropvolgende smaakontwikkeling.

De eerste Europese single cask die we graag onder de aandacht brengen is de 11 jaar oude Port Pipe. Het volle en fruitige karakter komt in schitterende harmonie samen met de honingachtige Speyside tonen. Niet alleen geeft dit premium vat een bronzen tint, maar het verrijkt de malt met smaken van rijpe rode bessenjam en hinten van donkere chocolade. Door regelmatige monitoring van de whisky is er voor een perfecte balans gezorgd tussen vatinvloed en distilleerderijkarakter, om uiteindelijk een complexe en luxueuze whisky te creëren.

Neus:
aardbeien, honing, toffeesaus, hinten van donkere chocolade, rozijnen en kaneel.

Afdronk:
lang, gember en rood fruit.