Jamieson Whiplash Zinfandel - Californië

De Jamieson Ranch is gelegen tussen de zuidelijke heuvels van de Napa Valley, en wordt omringd door majestueuze bomen. Bij binnenkomst wordt je begroet door het silhouet van een legendarische hengst – Whiplash. Zijn sculptuur, intens met gracieuze beweging, dit dier veroverde het hart van de medeoprichter van de wijnmakerij Alyssa.

Briljante robijnrode kleur, fijne zachte aroma’s van zwart fruit zoals bessen, verder geuren van fruitjam, fudge, kaneel en kruiden zoals peper. Mooie volle smaak met zacht rijp fruit zoals frambozen en bosbessen. Heerlijke milde tannines met een fluweelzacht mondgevoel. De wijn wordt eikenhout gelagerd, en dat proef en ruik je ook goed.

Culinair:
gekonfijte eend met bosbessensaus, chili con carne, pulled pork, zachte kazen.