Pappy Van Winkle - 12 years old Kentucky Bourbon - 45.2%

Regelmatig krijgen wij de vraag waarom de whisky van Papy Van Winkle zo moeilijk te vinden is. Het is moeilijk om slechts één of twee specifieke redenen aan te wijzen, maar hier zijn een paar dingen die hebben geleid tot de populariteit en schaarste van deze unieke whisky.

Ten eerste is de whisky erg goed. Als iets goed is, vertel je dat natuurlijk ook aan anderen. Mond-tot-mondreclame is van onschatbare waarde.

Begin jaren negentig kregen ze een zeer hoge beoordeling van het Chicago Beverage Testing Institute . Dat leidde tot het ontvangen van vele prijzen tijdens proefwedstrijden van dranktijdschriften in binnen- en buitenland. Zelfs beroemde chef-koks hebben hun whisky als hun favoriet aangeprezen. Dat soort reclame is iets dat ze zelf nooit zouden kunnen veroorloven, maar het heeft er zeker toe bijgedragen dat dit merk een cultfenomeen is geworden, vandaar de status ... en de prijs.

Een andere factor die hieraan bijdroeg was de toetreding tot de Sazerac/Buffalo Trace-familie. Deze fusie verspreidde de kennis van het merk tot ver buiten Kentucky en naar andere grote markten.

Een perfecte combinatie van leeftijd en bewijs. De 12 jaar rijping en de medium proof van 90,4 lijken precies goed te zijn bij het creëren van een zeer aangename whisky. Deze fijne bourbon kan zich meten met elke uitstekende cognac als after-dinner-drankje.

Lees ook de geschiedenis van dit merk.