The Legendary Silkie - 46%

Vernoemd naar de Silkies, mysterieuze, mythische, mooie zeemeisjes die volgens de legende ooit voor de prachtige kustlijn van Donegal leefden. Deze sirenes lokten mensen hun zoetgevooisde stemmen mensen, maar niet met goede bedoelingen…

Dit is een onafhankelijke botteling van de Sliabh Liag-distilleerderij.

Deze Legendary is de minst peaty variant in de serie, toegankelijk en rijk van smaak, met de Ierse typische zachtheid.

Neus:
zoete honing, gedroogd fruit, vanille, licht geroosterde tonen en een vleugje turfrook.

Smaak:
zacht en vol met tonen van karamel, peer, pure chocolade en een subtiele rooktoets.

Afdronk:
lang, warm en zacht.