GlenAllachie 12 years - Portpipe - 58,7%

GlenAllachie 12 years 2007 Port Single Cask is een krachtige en rijke single malt whisky die enkel op één port pipe is gerijpt. Er is in 2007 gedistilleerd waarna de spirit ten ruste is gelegd op deze port pipe. Hier bracht het 12 jaar op door om uiteindelijk in 2019 op vatsterkte afgevuld te worden. De totale oplage hiervan betreft slechts 804 flessen.

GlenAllachie whisky is rijk aan levendige, fruitige smaakinvloeden en deze zijn door een rijping op dit Portvat naar ongekende hoogten gestuwd. Verwacht smaakvolle toetsen van bessen, fruit en kruiden die elkaar op uitstekende wijze complementeren.

Neus:
in de neus ontmoet je eerst een hele boomgaard, met moutsnoepjes en sinaasappelschil met tonen van eucalyptus en verse munt.

Smaak:
tonen van honing, siroop, pruimen en pure chocolade met sinaasappelschil, kaneel en een vleugje grapefruit.

Afdronk:
zoetig met rozijnen, Pimm's koekjes en citrus.