Nc'nean Organic - batch 2 - 46%

Zeer gelimiteerde 2e batch - slechts 5.040 flessen.

Annabel startte Nc'nean om de manier waarop de wereld over whisky uit Schotland denkt te veranderen. Haar missie was om een whisky te maken die zou kunnen bestaan in harmonie met deze planeet die we thuis noemen. Nadat ze in 2013 haar baan in Londen had verlaten, heeft ze vier jaar lang geld ingezameld en de distilleerderij vanaf de grond opgebouwd aan de westkust van Schotland. Ze stoken sinds 2017 en ze hebben zojuist hun allereerste whisky gelanceerd.

Deze whisky is gemaakt van biologische Schotse gerst waarvan de natuurlijke opbrengsten en rijke bodems bijdragen aan een diepe smaak. Een zachte gisting en distillatie accentueren de delicate, fruitige smaken in de spirit. Gerijpt in speciaal behandelde rode wijn en Amerikaanse whiskyvaten om de kenmerkende body en zoetheid van deze spirit te ontwikkelen.

Neus:
aroma's van citrus, perzik, abrikoos en kruiden. Beetje roggenbrood ook.

Smaak:
soepen elegant, zacht en met verfijnde fruittonen.

Afdronk:
zeer zacht met heerlijke aroma's die lang blijven hangen.