Arran 14 years - Whisky Festival Leiden 2015 - 55.7%

Speciale limited edition botteling voor het Whisky Festival Leiden van 2015.

Arran 14 Years Old 2000 - 2015 - Private Cask - Whisky in Leiden 2015 - Cask 2000/128 - 202 flessen totaal.

Neus:
het is in het begin vrij zacht en wasachtig, met een vleugje perziken op siroop erachter. Wat jute en peper volgt. Best scherp met mooi gedroogd fruit, maar die tonen zijn eerder vervaagd. Ik vind dit verrassend wasachtig, vooral voor een Arran. Wat honing, bijenwas. Best lief dus geen kaarsen of iets dergelijks.

Smaak:
is aanvankelijk verrassend zacht, maar er is nogal wat zwarte peper die daarna begint te bijten. Het is nog steeds wasachtig, maar minder en er is nu ook een vleugje sherry en bittere karamel. Nog steeds best zoet en fruitig. Perziken, abrikozen en pruimen. De eik is vrij licht en de vrucht wordt groter en groter als je hem een tijdje laat zwemmen. Meestal perziken en abrikozen na ongeveer 15 seconden.

Afdronk:
de eik, perzik en was zorgen voor een stroperige afdronk. Er is ook zoete karamel en het gaat best ver naar 'stroopwafels'. Maar met extra smaken. Dessertachtig en echt drinkbaar. Veel zachter dan de peperige hitte die plotseling opdook in de mond doet vermoeden.