Benromach Cask Strenght - 2008 -Batch 1 - 57,9%

Cask Strength is de opvolger van de 10 Years Old – 100 Proof. Deze eerste batch werd gedistilleerd in 2008 en werd met een leeftijd van tien jaar gebotteld in 2019. Zijn rijping kreeg hij op een combinatie first-fill sherry- en bourbonvaten. Er zijn 5.500 flessen van gemaakt.

Neus:
nadrukkelijke sherry invloeden en aroma’s van gestoofde appels, peer, vanille-peulen, geroosterde mout en een hint van menthol. Een drupje water geeft aroma’s van bijenwas, politoer, turfrook, rijpe banaan, kiwi en honing.

Smaak:
tonen van gemalen zwarte peper, aardbei, framboos, sinaasappelschilletjes, melkchocolade en turfrook. Met water komen er tonen rijpe banaan, zwarte bessen en romige melkchocolade bij, samen met wat zoute accenten.

Afdronk:
is lang en rijk met subtiele rokerige tonen.