Benromach Peat Smoke - 46%

De geturfde whisky van Benromach. Het typische Benromach karakter zorgt voor een stevige smaak. Een distilleerderij hoeft dus niet aan zee te liggen voor dit karakter. De geturfde whisky van Benromach. Het typische Benromach karakter zorgt voor een stevige smaak. Een distilleerderij hoeft dus niet aan zee te liggen voor dit karakter.

Ze produceren alleen hele kleine partijen van deze unieke Benromach Speyside whisky, dus je bent een van de weinige mensen die ervan kunnen genieten. De beste Schotse gerst wordt gemout met hoge niveaus van turfrook bij 67 ppm (delen per miljoen: het fenolniveau, voor degenen die het weten). Gerijpt op eerst gevulde eiken Bourbon vaten.

Neus:
delicate turfrook krijgt gezelschap van aroma’s van zoete vanille, honing, gerijpt rundvlees, fruitigheid van abrikoos en limoen, gesuikerde amandelen en een subtiel accent van tabak.

Smaak:
duidelijke tonen van turfrook met heel veel fruitigheid, tonen van rijpe aardbeien, sinaasappel, peer, appelcompote en grapefruit komen voorbij. Aanvullende smaken komen van gemalen zwarte peper, cacaopoeder en hints van anijs en sigarenrook.

Afdronk:
lange en krachtige afdronk heeft een uitstekende balans tussen fruitige en rokerige tonen.