Beyra Vinhos De Altitude Branco - Portugal - Beyra
“Onder de hoogste wijngaarden van Portugal” was het motto om het Beyra-project in 2011 uit te brengen, met het baanbrekende concept van Altitude Wines. Sinds de eerste keer is het uitgegroeid tot het vlaggenschipmerk van het Beira Interior wijngebied.
De rijkdom van het terroir van het stroomgebied van de Douro, de overgangsbodems van de vallei van de vallei naar het nabijgelegen graniet van de bergen, met grote hoeveelheden kwartsaders, waren de inspiratie om wijngaarden te planten op het land naast de wijnmakerij.
Beyra's wijngaard wil innovatie in de wijnbouw combineren in een regio die wordt gedomineerd door oude wijngaarden, perfect aangepast aan de ontberingen van de hoogte, en is een van de verborgen schatten van het grote wijngaarderfgoed van Portugal. ”
Fruitig aroma met een zeer elegante en discrete mineraliteit. Bessen en kruiden, fris, met een fruitige afdronk. De ziel van deze wijn ligt in de unieke combinatie van de inheemse druivensoorten Síria en Fonte Cal, van oude wijnstokken geplant in graniet en schistbodems met kwartsaders, in het hydrografische bekken van de Douro, op een gemiddelde hoogte van 700 meter boven zeeniveau .
Geniet bij lamsgerechten, voorgerechten, kazen, pasta's en mediterrane gerechten.
