Boomsma - Green Liqueur - 55%

Boomsma Green Liqueur is een krachtige, smaragdgroene kruidenlikeur van de bekende Friese distilleerderij Boomsma. Met een stevig alcoholpercentage van 55% is deze drank speciaal ontwikkeld als een intens frisse smaakmaker voor in de mix of als shot.

In de drankenwereld wordt hij (samen met de traditionele Boomsma Claerkampster Cloosterbitter ) vaak geprezen als een uitstekend en voordeliger Nederlands alternatief voor de bekende Franse Green Chartreuse .

De likeur wordt gemaakt met een selectie van maar liefst 32 verschillende kruiden en botanicals (waaronder munt, anijs, nootmuskaat en engelwortel). Waar klassieke kruidenbitters vaak warm en aards zijn, kiest deze groene variant volop voor een verkwikkend en verkoelend profiel. Het mondgevoel is zijdezacht en direct ijskoud tintelend.

Smaak:
opent aangenaam zoet met tonen van muntsiroop en zoethout. Halverwege nemen intense aroma's van eucalyptus en pepermuntoliën de regie over.

Afdronk:
medium lang en fabelachtig verfrissend. Er blijft een langdurig, ijzig fris "Airwaves-effect" achter in de mond en keel.

Serveertips:
door het hoge alcoholpercentage van 55% en de uitgesproken smaak is de Green Liqueur perfect om mee te experimenteren:

• Highball: Mix de likeur met bruiswater en een scheutje vers citroensap voor een ultiem frisse doordrinker.
• Klassieke cocktails: Gebruik hem om een verrassende, kruidige twist te geven aan cocktails zoals de Last Word of een Pina Verde .
• Puur: Uiteraard ook ijskoud te serveren als een krachtige shot tijdens een borrel of feestje.