Cazcabel Honey Liqueur - 34.0%

Cazcabel Honey Liqueur is een bekroonde Mexicaanse tequila-likeur die de frisse, aardse tonen van een premium Blanco tequila combineert met de rijke zoetheid van natuurlijke honing.

De likeur wordt geproduceerd in een onafhankelijke micro-distilleerderij in Arandas, gelegen in de hooglanden ( Los Altos ) van de bekende Mexicaanse regio Jalisco.De basis van deze likeur is de hoogwaardige Cazcabel Blanco tequila, gemaakt van puur geteelde blauwe agave. Het merk gebruikt een zorgvuldige mix van authentieke, zoete Mexicaanse Yucatán-honing en Nieuw-Zeelandse Manuka-honing. Dit geeft de drank een unieke smaakdiepte ten opzichte van reguliere honingsiroop.

De naam is een eerbetoon aan 'Don Cazcabel', een mythische medicijnman uit het Jalisco-gebergte die bekendstond om zijn natuurlijke tonics en filosofie om enkel met de rijkdommen van de lokale natuur te werken.

Ondanks de toevoeging van zoete nectar blijft het vurige en aardse karakter van de tequila mooi overeind.

Neus:
aardse, frisse agave-aroma's vermengd met de pure, warme geur van natuurlijke honing.

Smaak:
rijk, stroperig en volzoet. De zoetheid van de honing en nectar maskeert de scherpe alcoholrand van de tequila, waardoor hij zeer toegankelijk drinkt.

Afdronk:
langdurig warm met duidelijke tonen van karamel en een subtiele, rokerige nuance van de agave.

Serveertips

• Ice-cold shot of On the rocks: Bewaar de fles in de koelkast en serveer hem puur als een koud, goudkleurig shotje. Of schenk hem over een groot ijsblokje om langzaam aan te nippen.
• Honey Mojito: Geef een Mexicaanse twist aan een klassieker. Mix Cazcabel Honey met verse munt, limoensap en bruiswater over veel gecrushed ijs.
• Honey Margarita: Vervang de traditionele Triple Sec of agavesiroop in je Margarita-recept door deze honing-tequila voor een warmere, rijkere cocktailervaring.