Cigale Classique - Cabernet Sauvignon / Merlot - Frankrijk

Een blend van 50% Cabernet Sauvignon en 50% Merlot. Een gloedvolle wijn met een volumineuze volle sappigheid, rijp fruit en zijdezachte tanines afgerond met een flinke toets hout.

Cigale Classique is een wijn met een “Kiss of Wood” (4 maanden nieuw Amerikaans en Frans eiken) en een forse dosis rood fruit. Volrond in de mond met een mooie vineuze afdronk, vanille, paprika, kruidnagel...

Druiven: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot - Wijngaard: Pays d’Oc rond Carcasonne, Zuid Frankrijk - Vinificatie: De rijpe Cabernet Sauvignon druiven en de rijpe Merlot druiven worden los van elkaar gerijpt met eiken. Na de rijping worden de wijnen geblend, zo blijven beiden druivensoorten hun karakteristieken behouden.

Wijn-Spijs: Vlees, gebraden gevogelte of zomaar als een heerlijk glas krachtige rode wijn.