Gastro Gin - 45%

Samen gingen we op zoek naar een gin die onze favoriete smaken zou boeien, vers, echt en oprecht. Hierbij de exquise en gedurfde mix van vijf soorten peper afkomstig uit alle uithoeken van de wereld. Zorgvuldig gemengd met citrustonen en lokale venkel. Dit alles op basis van een solide mix van gin-stijl botanicals. Deze gin zal je smaakpapillen uitdagen.

Deze gin hebben ze samen met Michelinchefs en meesterdistilleerder John de Lange van Distilleerderij Onder de Boompjes gemaakt. Samen gingen ze op zoek naar de beste ingrediënten voor een gin, maar niet zomaar een gin. Het moest de smaken boeien waar ze van houden. In dit geval hebben ze ervoor gekozen om de gin op te bouwen op basis van typische Gin botanicals. Ze zijn verrijkt met venkel, citrus en een gedurfde mix van 5 pepers.