Glen Moray Cabernet Sauvignon Cask - 40%

De Glen Moray distilleerderij is gelegen op de oevers van de rivier The Lossie in het stadje Elgin, de hoofdstad van de Speyside. Een typische Speyside malt is te herkennen door tonen van heide.

Deze uitvoering van de Glen Moray heeft eerst jaren gerijpt op Amerikaanse ex-bourbon vaten. Daarna heeft de whisky een finish op Cabernet Sauvignon wijnvaten gehad.

Smaak:
mooie ronde smaak met zwarte bessen en zoete kersen, eikenhout en een verfijnde fruitigheid.

Afdronk:
vol en rond, met kersen aroma's.

Foodpairing:
heerlijk bij een vleesplankje of bij oude kaas.