Glen Scotia 25 years - 48.8%

Gekozen tot beste whisky van de wereld 2021 op de World Spirits Competition in San Fransisco en platinum (double gold) in 2024.

De Glen Scotia 25 years old is een oude Campbeltown single malt. Gerijpt in een aantal speciaal geselecteerde vaten en gehuwd in first fill bourbon barrels alvorens te zijn gebotteld op 48,8%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Glen Scotia is een van de drie overgebleven distilleerderijen op het schiereiland Campbeltown. Het schiereiland, gelegen ten zuidwesten van Glasgow, was ooit een van de centra van de productie van Schotse whisky. Op zijn hoogtepunt, eind 19e eeuw, telde de regio 30 verschillende distilleerderijen. Eenentwintig van die distilleerderijen bevonden zich in het stadje Campbeltown.

Na verloop van tijd namen ze af tot slechts twee: Glen Scotia en Springbank. De derde distilleerderij, Glengyle, was een historische producent die in 1925 werd gesloten en tussen 2000 en 2004 werd herbouwd door J & A Mitchell & Co., de eigenaar van de Springbank-distilleerderij. Glengyle hervatte de productie in 2004 met whisky onder het merk Kilkerran.

Neus:
heeft een subtiele, hartige toon, denk aan een met zout beladen zeebries of het residu van een vuil martiniglas, samen met vanille en vers gemaaid gras die plaats maken voor aardse en houttonen.

Smaak:
een kenmerkende fruitigheid, met rijpe appel, een kleine peer, een vleugje abrikoos en gedroogde sinaasappelschil, samen met vanille- en karameltonen. Er is een heel subtiele rokerigheid, samen met kaneel, kruidnagel en wat peperige gember.

Afdronk:
lang en droog, met tonen van appel en sinaasappel, wat peperigheid en een aanhoudende hartige smaak.gember en vanille.

De resultaten van de San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) van dit jaar werden eind april bekendgemaakt.