Glen Scotia 6 years - Red Wine cask finish - 57.4%

De new make spirit is in 2017 op een 1st Fill Bourbon Barrel gegaan, vervolgens heeft het zijn laatste rijpingsperiode op een 1st fill Bordeaux Red Wine Hogshead gelegen. Na zes jaar heeft zich een fruitige en zoete whisky met een fluweelzachte textuur ontwikkeld. Dit resulteert in een pure en intense whiskyervaring die elke whiskykenner zal waarderen. Dit was het moment dat master distiller Iain McAlister de tijd rijp achtte om de whisky te laten bottelen. Dit gebeurde met behoudt van natuurlijke kleur en non-chill filtration. Hier zijn slechts 233 flessen uit voortgekomen en deze zijn door Glen Scotia exclusief beschikbaar gesteld voor de Nederlandse whiskyliefhebbers.

Glen Scotia is een kleine distilleerderij in Campbeltown. Al sinds 1832 distilleert men hier de typische kruidige en maritieme whisky’s waar Campbeltown om bekend staat. In 2021 is de distilleerderij gekroond tot Schotse distilleerderij van het jaar. De toewijding, vakmanschap en vastberadenheid van het team van Glen Scotia is een bron van inspiratie voor iedereen in de omgeving. De kwaliteit van de whisky’s, waaronder deze single cask, staan onder toeziend oog van master distiller Iain McAlister. Met veel toewijding zorgt hij samen met zijn team ervoor dat Glen Scotia kwaliteitswhisky’s van wereldformaat aflevert.

Neus:
tonen van gemoute gerst en clementine.

Smaak:
zoete invloeden voeren de boventoon, hinten van gebakken rode appel, gekristalliseerde gember, kaneel en sappige aardebeien zijn duidelijk waarneembaar.

Afdronk:
uitgebalanceerd met een zoet karakter waarbij lagen van golden syrup naar voren komen.