GlenAllachie 14 years old - Sauternes Single Cask Batch 6 - 59.5%

Wij zijn zeer verheugd om deze batch van individuele vaten, speciaal geselecteerd voor Europa, te presenteren. Elk vat toont een unieke interactie tussen het hout, de whisky en de daaropvolgende smaakontwikkeling.

Billy Walker heeft deze specifieke barrique (2009, #3717) geselecteerd bij een wijnmakerij in Zuidwest-Frankrijk. In dit Franse eikenhouten vat heeft eerder Sauternes gelegen: een zoete dessertwijn die afkomstig is uit de regio Bordeaux. Naast het geven van een gouden gloed aan de whisky, heeft dit vat elegante smaken van rijke cacao, zachte honing en verwarmende gember aan deze complexe GlenAllachie whisky toegevoegd.

Neus:
gekonfijte peren, ananas, warme appelkruimeltaart, donkere chocolade, honing en kokosnoot.

Afdronk:
zoet en lang.