Glenfarclas 25 years - 43%

Hier hebben we een absolute klassieke Speysider van een oude familiedistilleerderij. Deze 25 jaar oude single malt van Glenfarclas bracht zijn dagen door in 100% Oloroso sherryvaten. Het is complex en subtiel gesherryd, een whisky die zeker niet zal teleurstellen. Gouden awards winnaar 2026, en terecht.

Neus:
een vleugje menthol. Klassieke Sherry-tonen, minder uitgesproken dan die van de 15-jarige misschien, maar de complexiteit is groter.

Smaak:
ongelooflijk zuiver centraal gehemelte, maar verbazingwekkend pittig. Echt pittige topnoten. Sherry en romige gerst, hints van peperkoek en nootachtige chocolade.

Afdronk:
zeer, zeer lange en complexe afdronk, rijk aan eikenhout, hints van rook, cacao, boterachtig.