Glenfiddich - 16 years - Aston Martin - Formule One Team - Release No.2 - 43%

De Glenfiddich 16 Years Old Aston Martin Formula One Team Limited Edition Release No. 2 (uitgebracht in augustus 2026) is de tweede jaarlijkse botteling uit de doorlopende samenwerking tussen de Speyside-distilleerderij en het Aston Martin F1-team.

Waar de eerste release uit 2025 zich focuste op een rijping in voornamelijk ex-bourbon- en Amerikaanse eiken wijnvaten, is deze tweede editie aanzienlijk complexer van opbouw.

Malt Master Brian Kinsman heeft nl. voor deze Release No. 2 een blend gecreëerd die gerijpt is op 5 verschillende vattypes: first-fill bourbonvaten, portpijpen, oloroso sherryvaten, rode wijnvaten en fino sherry butts.

Neus:
rijk gestoofd fruit, subtiele florale tonen, marsepein en een vleugje gepolijst leer.

Smaak:
zijdezacht en romig met tonen van boterbabbelaars (toffee), karamel, gekaramelliseerde rietsuiker en droge eiken tannines.

Afdronk:
langdurig met een warme, houtachtige zoetheid.