Glenglassaugh PX Sherry Cask - 46%

Glenglassaugh PX Sherry Wood Finish heeft een zachte weelderige zoetheid afkomstig van de uitstekende gebruikte PX Sherry vaten voor de finish. Bekend als de 'King of sherries', PX is een zoete dessertsherry, gemaakt door de in de zon gedroogde PX-druif, bekend om zijn zalvende rozijnachtige karakter. Tijdens het finishen geeft het PX-vat Glenglassaugh een zongedroogde warmte die doet denken aan een rijkelijk gebakken fruitdessert, gekruid door de zee. Gebotteld op 46%, natuurlijke kleur en is niet koud gefilterd.

Neus:
aroma’s van romige vanille, gekarameliseerd boomgaardfruit, rozijnen, gedroogde vijgen, bruine suiker en hints van witte peper.

Smaak:
tonen van demerarasuiker, vanille, tarte tatin , peer, rozijnen, cederhout en zoete gerstemout.

Afdronk:
wordt hij kruidiger en komen de tonen van noten nadrukkelijker naar voren.