Grasovka Bisongrass Vodka - 38%

Grasovka Bisongrass Vodka is een aromatische Poolse die zich onderscheidt door de toevoeging van authentiek bizongras, wat de wodka zijn karakteristieke lichtgele, groenachtige gloed en unieke smaak geeft.

Gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde rogge en puur bronwater. De wodka wordt meervoudig gefilterd over houtskool om eventuele scherpe randjes te verwijderen. Na de distillatie wordt er een tinctuur van handgeplukt veenreukgras ( Hierochloe odorata ) toegevoegd. Dit gras groeit uitsluitend in de ongerepte natuur rondom het Poolse Białowieża-bos, het leefgebied van de laatste Europese bizons.

Als visueel kenmerk en kwaliteitsstempel zit er in elke fles Grasovka één echte spriet bizongras.

Neus:
fris en zeer aromatisch. Duidelijke tonen van vers gemaaid hooi, amandel en een subtiel vleugje vanille.

Smaak:
mild, zacht en kruidig. De smaak doet enigszins denken aan lievevrouwebedstro, gecombineerd met tonen van granen en een vleugje kaneel.

Afdronk:
zuiver, zacht en verfrissend kruidig.

Cocktailtip: De "Szarlotka" (Apple Pie Cocktail)

Hoewel Grasovka uitstekend puur en ijskoud gedronken kan worden, staat deze wodka wereldwijd bekend om zijn perfecte match met appelsap. De combinatie smaakt verrassend veel naar vloeibare appeltaart.

• Ingrediënten: 1 deel Grasovka wodka, 2 delen troebel appelsap, ijsblokjes en een snufje kaneelpoeder.
• Bereiding: Vul een glas met ijs, giet de wodka en het koude appelsap erbij, roer kort en strooi als finishing touch een klein beetje kaneel bovenop.