Isle of Skye - Blended - 12 year - 40%

Deze blend whisky van Ian Macleod Distillers is afkomstig van het eiland Skye. Na een eerste rijping van 12 jaar wordt de eilandwhisky gemengd met zachte Speyside malts. Daarna wordt hij nog eens extra gerijpt op vat, het zogeheten 'marrying'. Door die 12 jaar rijping krijgt hij een mooie zachte smaak waarin turf en honing overheersen.

Neus:
romige vanille, sinaasappelschil, gemalen koriander, honingraat en een vleugje heidevuur.

Smaak:
zacht en gebalanceerd, met gedroogde abrikoos, kruisbes en subtiele kruidigheid.

Afdronk:
aanhoudende turfrook met tonen van limoen, pure chocolade en verse munt.