Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur - 20%

Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur is een opvallende, felgele Ierse gin-likeur met een alcoholpercentage van 20%. De drank wordt ambachtelijk geproduceerd op een historisch landgoed net buiten Belfast. Het combineert de traditionele kruidigheid van gin met een tropische, avontuurlijke twist.

De basis is de klassieke Jawbox Small Batch Gin, die langzaam wordt gedistilleerd in koperen ketels met 11 verschillende botanicals. De drank biedt een perfecte balans tussen zoet en pittig.

Neus:
direct bij het inschenken ruik je de intense, zoete aroma's van verse ananas.

Smaak:
op de tong proef je de rijke smaak van gekaramelliseerde ananas. Dit wordt direct gecounterd door de frisse, scherpe tonen van jeneverbes en de warme, vurige pittigheid van gember.

Afdronk:
lang, sappig en verrassend verfrissend. De gember voorkomt dat de likeur te stroperig of mierzoet wordt.

Serveertips:

Door het lagere alcoholpercentage en het fruitige karakter is deze likeur zeer veelzijdig inzetbaar:

1. The Perfect Serve: Giet 50 ml Jawbox Pineapple & Ginger in een glas met ijs, top af met Ginger Ale en garneer met een partje limoen.
2. Pineapple Collins: Meng 50 ml likeur met 15 ml citroensap, schenk er bruiswater bij en serveer met een sinaasappelpartje.
3. Tropische twist: Gebruik deze likeur in plaats van rum in een Mojito of Saiquiri voor een unieke smaakdimensie.