Kilchoman - Rockside Farm - 11 years - 46%

Kilchoman 11 Years Rockside Farm is een gelimiteerde Islay single malt whisky, volledig geproduceerd op de eigen Rockside Farm van Kilchoman. Van gerstteelt tot botteling vindt het complete productieproces plaats op het eiland, wat zorgt voor een uitgesproken authentiek karakter.

Door de lagere turfintensiteit komt het karakter van de gerst veel duidelijker naar voren dan bij de klassieke Kilchomans. Hij heeft dan ook maar 20ppm, dus heerlijk zacht en mild.

Deze whisky is ideaal voor liefhebbers van:
Kilchoman 100% Islay - Springbank - Kilkerran -Bruichladdich Islay Barley

Neus:
in de geur komen tonen van turfrook, citrus, vanille en rijp boomgaardfruit naar voren.

Smaak:
is krachtig en goed in balans, met accenten van zoete mout, honing, peper, geroosterd eikenhout en de kenmerkende maritieme rokerigheid van Islay.

Afdronk:
is warm, rokerig en elegant, met een fraaie combinatie van fruitige zoetheid en kruidige tonen.