Koreman's Yuzucello

Yuzucello is een nieuwe smaaksensatie waarin twee delicatessen samenkomen: die van Koreman en de Yuzu. Onbekend bij velen, maar zeer geliefd in de gastronomie. De Yuzu is een complexe mix van citroen, limoen en mandarijn en heeft een heerlijke aromatische geur. Een ware traktatie!

Yuzu is een Japanse citrusvrucht die erg in trek is bij michelinsterren chefs. Ondanks de grote vraag is er maar beperkt aanbod. Yuzu groeit voornamelijk op het kleinste Japanse eiland Shikoku en het oogstseizoen loopt slechts van november tot januari.

In 2021 won Koreman's Yuzucello een bronzen medaille op de International Wine & Spirits Competition. Er is vaak slechts een beperkte oplage beschikbaar van deze exclusieve likeur.