Loch Lomond Single Cask Faustino 1 - finish - 51,5%

De Loch Lomond Single Cask Faustino I Gran Reserva Finish Barrel is een Highlands single malt van de Loch Lomond distilleerderij gefinished in een Gran Reserva vat van Faustino wijn uit de Rioja. Speciaal voor het 100 jarig bestaan van de Nederlandse importeur De Monnik Dranken hebben 4 wijnhuizen en Loch Lomond de handen ineen geslagen voor de Loch Lomond The Wine Finishes serie. Een serie van 5 single cask Loch Lomonds gefinished in verschillende wijn vaten van Vina Ventisquero, Faustino, Angelo Negro en Phebus. De basis van Loch Lomond is elke keer hetzelfde, een fruitige en zachte Highlands single malt.

Deze Faustino I Gran Reserva Finish Barrel 2 komt uit vat 18/189-6. De spirit is gedistilleerd in september 2007 en gebotteld in augustus 2018 op 51,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde single cask release van 337 flessen.

Neus:
rood fruit, kruiden, peper en gerst.

Smaak:
kaneel, complexe fruit en wijn aroma’s, rood fruit, eiken en peper.

Afdronk:
middellang en vol.