Macallan Rare Cask - 2020 Edition - 43%

" Een zoektocht naar het buitengewone"

Rare Cask is gemaakt van de beste en zeldzaamste met sherry gekruide eikenhouten vaten, opgegraven door het Macallan Whisky Mastery Team met hun kennis, vaardigheid, passie en creativiteit in hun zoektocht naar het buitengewone.

Deze single malt whisky onthult de opmerkelijke kunst en wetenschap van de Whisky Maker bij het selecteren van unieke eikenhouten vaten die een onderscheidend en complex smaakprofiel vertonen. Ze werden samengesteld voor rijping door The Macallan Master of Wood en geleverd volgens de veeleisende specificaties van The Macallan Whisky Mastery Team om Rare Cask te creëren. Deze luxueuze uitdrukking benadrukt de magie en wetenschap in het ingewikkelde whiskybereidingsproces van The Macallan, aangezien de whiskymaker de uitzonderlijke eikenhouten vaten identificeert die het intense en zeer complexe smaakprofiel verlenen.

Zachte aroma's van vanille met rijke rozijnen leiden de ontdekkingsreis naar deze single malt-whisky, gevolgd door een zoete fusie van verse appel, citroen en sinaasappel. Intense zoete rozijnenaroma's domineren het gehemelte, alvorens plaats te maken voor vanille en donkere chocolade, met laagjes lichte citroenschil. De afdronk is lang, rijk en fluweelzacht om een decadente whiskyervaring te bieden die een blijvende indruk zal achterlaten.

De Macallan Rare Cask heeft een diepe robijnrode mahonie kleur en toont een intense zoete rozijnennoot, in combinatie met een rijk, fluweelzacht mondgevoel en complexiteit om een toegeeflijke en zeer zintuiglijke whiskyervaring te bieden.

Neus:
zachte tonen van vanille met rijke rozijnen, gevolgd door een zoete fusie van verse appel, citroen en sinaasappel.

Smaak:
en intense zoete rozijn domineert voordat hij plaatsmaakt voor vanille en pure chocolade, met een laagje lichte citroenschil.

Afdronk:
lang, rijk en fluweelzacht.