Millstone Peated White Port - Distilled in 2018 - #25 - 46%

Een zeer bijzondere, ... en lekkere variant van Millstone.

Neus:
het eerste wat opvalt is hoe geweldig gebalanceerd en uitgerijpt de whisky in het glas overkomt. De warme fruitaroma’s van verse gestoofde perziken worden ondersteund door het rokerige karakter van deze peated whisky. De whisky ontwikkelt zich in het glas met duidelijke Citrus tonen voornamelijk citroen dit balanceert mooi met de zeer complexe tonen van de turf rook.

Smaak:
subtiel rokerig en uitgebalanceerd. De warme tonen van abrikozen, sinaasappel en andere citrus aromas verhouden zich mooi met de rokerige tonen van de turf.

Afdronk:
lang met een light drogende afdronk en interessante complexiteit