Old Pulteney - Coastal Series - Port Cask Matured - 46%

Old Pulteney Port is een prachtig huwelijk van smaken van twee iconische sterke dranken, beide dicht bij de zee gevonden: single malt Schotse whisky uit Wick in de Schotse Hooglanden, en Port uit de Douro-vallei in Noord-Portugal. Zorgvuldig gerijpt in tweede vulling ex-bourbonvaten, werd de expressie vervolgens verder gerijpt in zowel met de hand geselecteerde Ruby Port vaten, waarbij de rijke smaken van de heerlijke, versterkte wijn werden geabsorbeerd. Net als Old Pulteney gaat de oprichting van Port eeuwen terug en speelt het een grote rol in de geschiedenis van de regio.

De vaten van Amerikaans eikenhout en Ruby Port Barriques komen prachtig samen, laten hun erfgoed aan de kust zien en resulteren in een verbluffende single malt, uitgebalanceerd met zoete en kruidige tonen en een vleugje mineraliteit, waar Old Pulteney om bekend staat.

Zoet en kruidig, met tonen van gebakken appels, gekarameliseerde suiker en kaneelgebakjes. Vanillevla, een vleugje rozenwater en de kenmerkende mineraliteit van The Maritime Malt. De smaak zet zich voort in delicate en fruitige tonen, verwarmende kruiden en zoetheid van pruimenjam.