Rampur Indian Single Malt Whisky - 43%

Rampur wordt gedistilleerd in traditionele koperen pot stills. De distillery, gebouwd in 1943, ligt ten oosten van New Delhi op slechts honderd kilometer afstand van de grens met Nepal. De Himalaya zorgt het hele jaar door voor sterk tegengestelde klimaatomstandigheden. Dit geeft de whisky extra dimensie en diepte.

Rampur Indian Single Malt Whisky wordt op dezelfde wijze gemaakt als in Schotland. Er is echter één groot verschil. Waar de whisky in Schotland en Ierland, eigenlijk in heel Europa, minimaal 3 jaar moet rijpen hoeft dit niet in India.

Door het warme en vochtige klimaat rijpt de whisky hier erg snel. Waar de 'Angels Share', de verdamping van de whisky uit het vat in Schotland 2% per jaar is, is dit in India maar liefst 11 á 12 % per jaar.

Neus:
rijke fruittonen met op de achtergrond toffee. Bloemig, honing, gedroogd fruit en hints van specerijen.

Smaak:
evenwichtig, moutig en romige vanille. Daarnaast hints van fruit zoals abrikoos en appel. De whisky heeft een zoete wijnachtige smaak.

Afdronk
is vol en lang.