Gratis verzonden vanaf 150,- voor NL
Shipping to almost all the EU country's
Wij zijn elke zondag* geopend van 12-17 uur.
*Behalve feestdagen
Wacht even tot de pagina is geladen / please wait while the webpage is loading!
Slyrs 1501 Mountain Edition - 45%
Slyrs is sinds de eerste botteling in 2002 een vaste waarde in niet Schotse single malt whisky. De kwaliteit is hoog en dankzij het exclusieve gebruik van louter Beierse ingrediënten heeft hij ook een eigen karakter.
Bergen voor de deur, één idee in gedachten: SLYRS Whisky, die de berglucht van de Opper-Beierse Alpen ademt en daar tot in de perfectie rijpt. In 2014 zette SLYRS medeoprichter Anton Stetter samen met directeur en meesterdistilleerder Hans Kemenater dit project in de praktijk. Met de skilift vervoerden zij zo’n 50 speciaal geselecteerde mensen Whiskybarrels op een hoogte van 1501 meter, op de top van de Stümpflingberg.
Daar is het unieke SLYRS-hoogkamp. De SLYRS Mountain-editie rijpt er 5 jaar in tot de voltooiing ervan. De zuiverste berglucht en extreme temperatuurschommelingen tot wel 60 graden kenmerken deze bijzondere bewaarlocatie en komen terug door een heldere, intense en wederom buitengewone smaak.
De naam SLYRS is Gaelic en heeft Iro-Schotse wortels. Maar SLYRS is door en door Beiers. Want in het jaar 779 stichtten vijf monniken uit Ierland en Schotland een klooster in de Beierse woestenij Schliersee. Adalung, Hiltupalt, Kerpalt, Antonius en Otakir noemen dit klooster SLYRS, correct uitgesproken als SCHLIERS.
Onze fles maakt deel uit van batch L D2865.
Geur:
bourbon vanille, karamel, geroosterde amandelen.
Smaak:
intens en kruidig, droog met licht peperige tonen.
Afdronk:
langdurig, licht rokerig en zoet-fruitig.
