
Titel dia
Schrijf uw onderschrift hierKnop
Titel dia
Schrijf uw onderschrift hierKnop
Titel dia
Schrijf uw onderschrift hierKnop
Een van de grootste drankenspeciaalzaken van Nederland
Gratis verzonden vanaf 150,- voor NL
Shipping to almost all the EU country's
Wij zijn elke zondag* geopend van 12-17 uur.
*Behalve feestdagen

Wacht even tot de pagina is geladen / please wait while the webpage is loading!
Yellowstone Recollection - 8 years - 55%
De Yellowstone Recollection is een premium Kentucky Straight Bourbon van Yellowstone Bourbon (Limestone Branch Distillery). De uitgave is geïnspireerd op de imposante "back bar"-decanters uit de late 19e eeuw, die vroeger in Amerikaanse saloons achter de bar stonden. De opvallende fles is een moderne interpretatie van zo'n historische decanter. Oorspronkelijk was deze bourbon alleen verkrijgbaar bij de distilleerderij, maar vanwege het succes is hij sinds 2026 als jaarlijkse gelimiteerde release breder verkrijgbaar.
Neus:
een klassieke Kentucky bourbon met veel zoetheid. Vanillecrème brûlée en karamel openen het glas, gevolgd door rijpe donkere kersen, butterscotch en een subtiele toets van verkoold eiken. Op de achtergrond komen wat leer, cacao en lichte munt naar voren, wat extra diepgang geeft.
vol en romig met een olieachtige structuur. De eerste indruk is zoet met karamel, butterscotch en vanille. Daarna ontwikkelen zich tonen van donkere kersen, bruine suiker en melkchocolade, gevolgd door kaneelsnoepjes, lichte mokka en geroosterd eikenhout. De 55% alcohol zorgt voor kracht, maar blijft mooi geïntegreerd.
lang, verwarmend en kruidig. Kaneel, eikenhout en mokka blijven lang aanwezig, terwijl een kenmerkende zoete kersentoets langzaam uitvloeit. Een subtiele hint van munt en cacao zorgt voor een frisse, elegante afsluiting.
dit is een bourbon die sterk leunt op het klassieke Kentucky-profiel: rijk aan vanille, karamel en kersen, met voldoende eikeninvloed om de 8 jaar rijping te laten spreken. Hij is krachtig maar toegankelijk en biedt veel smaak zonder overdreven houtbitterheid. Daardoor is hij zowel interessant voor de ervaren bourbonliefhebber als voor iemand die een luxe, traditionele bourbon zoekt.
























