Zuidam - Butterscotch - 24,0%

Zuidam Butterscotch is een ambachtelijke, Oud-Hollandsche butterscotchlikeeur. De drank staat bekend om zijn zachte, stroopachtige textuur en de rijke, nostalgische smaak van traditionele boterbabbelaars.

De likeur wordt gemaakt door suiker zorgvuldig te karamelliseren en te mengen met verse boter en pure alcohol. Dit mengsel rijpt minimaal drie maanden om tot een harmonieus geheel te komen. Volledig geproduceerd zonder kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen. De diepe gouden kleur ontstaat puur door het natuurlijke karamellisatieproces.

Smaak: een volle, zoete smaak gekenmerkt door rijke tonen van gekaramelliseerde suiker, verse boter en een subtiele hint van echte vanille.

Serveertips

• Puur: Licht gekoeld of met een ijsblokje als heerlijk digestief na de maaltijd.
• Warme dranken: Een fantastische smaakmaker in een kop verse koffie (met een toef slagroom) of door de warme chocolademelk.
• In cocktails: Een uitstekende basis voor zoete herfst- en wintercocktails. Mix het bijvoorbeeld met appelbrandewijn voor een Apple Pie cocktail .
• Bij desserts: Smaakt goddelijk als schenksiroop over pannenkoeken, wafels, vanille-ijs of verwerkt in een luxe broodpudding.