Aberlour Suthainn - 48%

Sherryliefhebbers opgelet! Aberlour heeft onlangs een exclusieve reiseditie uitgebracht: The Suthainn. Een whisky met een vleugje sherry, doordrenkt met de heerlijke smaak van rode wijn, gehuld in een vloeiende pistachegroene fles.

De gerijpte spirit wordt eerst gerijpt in Amerikaanse en Europese sherry-eikenhouten vaten, waarna deze wordt overgegoten en gemengd om vervolgens af te werken in een combinatie van sherryvaten die deel uitmaken van het Solera-proces. Deze fusie van nieuw gerijpte spirits met oudere whisky's, waarvan sommige even oud zijn als de Solera-vaten zelf, verzacht niet alleen de scherpte, maar ook het evenwicht, wat resulteert in een meer harmonieuze, gebalanceerde en subtiele spirit.

Smaak:
karamel, rum en rozijnen, aangevuld met kruiden. Steenvruchten, dadels met invloeden van rode wijn, appels en melkchocolade, afgewisseld met een vleugje noten, kaneel en hout.

Afdronk:
lang | Karamel en houtachtige tonen gecombineerd met pruimen, gedroogd fruit en wat kruiden.