Ardbeg Wee Beastie - 47,4%

"A monster of a dram" die ondanks z’n ietwat geringe leeftijd toch barstensvol karakter zit. Whisky’s van Ardbeg gaan vaak gepaard met een mystiek verhaal en ook voor de Ardbeg Wee Beastie is dit het geval.

”Er zijn veel zaken in de wereld die men niet volledig kan verklaren. Eén van deze eigenaardigheden is afkomstig uit de veengronden van Islay, waarbij gesproken wordt over een wezen met een uitgesproken karakter ondanks z’n jonge leeftijd. Naar verluidt verrijkt dit wezen de veengrond met een formidabele bite die tot uiting komt in de whisky. Dit is de Wee Beastie, een verschijning die je kennis leert maken met het beest van Islay en diens legendarische rokerigheid”, ... aldus Ardbeg.

Neus:
frisse en intense aroma’s van vanille en zwarte peper, en peer die samengaan met sappige tonen van dennenhars en een karakteristieke rokerigheid die hieromheen zweeft. Door water toe te voegen, komen "meer kruidige topnoten zoals venkel, samen met anijs, groene appel en leer naar voren."

Smaak:
een smaakexplosie in de mond met lagen van chocolade en houtskool. Honing geglazuurde ham, gerookte spek, rijke Turkse koffie en sappige dennenhars die overgaat in een volle en ziltige afdronk. Daarnaast eucalyptus en anijs.

Afdronk:
een lange, zoute en mondcoating met hints van cacao, toffees en hartig vlees.