Arran Machrie Moor Fingals Cut Quarter Cask - 46%

Deze zwaar geturfde Machrie Moor Fingal's Cut Quarter Cask-editie is geproduceerd in de Lochranza-distilleerderij op het eiland Arran en wordt gebotteld voor de Lagg-distilleerderij, gelegen aan de zuidkant van het eiland.

De invloed van de tijd doorgebracht in quarter casks zorgt voor een goed uitgebalanceerde dram, met hints van vanille en een ondertoon van zoete, aardse rook. Aanvankelijk gerijpt in ex-bourbonvaten voordat hij werd overgebracht naar kleinere Quarter Casks (125L), benadrukt deze gedenkwaardige dram wat er in de komende jaren mogelijk zou kunnen zijn bij de Lagg-distilleerderij.

Neus:
subtiel gerookte amandelen met zomerfruit, peer en vanille.

Smaak:
de invloed van de Quarter Cask is duidelijk zichtbaar met duidelijke tonen van citroenschil in combinatie met gezouten karamel en zachte en romige butterscotch, als gevolg van het toegenomen contact tussen spirit en hout. Een algehele zoete rook.

Afdronk:
vanille, gedenkwaardig, zoete rook, aards.