Balvenie Portwood 21 in ronde koker - oude versie - 40%

Een fles Balvenie 21 jaar oude Portwood Single Malt Scotch Whisky. Deze werd eerst gerijpt op traditionele whiskyvaten voordat hij werd overgebracht naar Portugese eikenhouten portpijpen voor een extra rijpingsperiode. Een uniek exemplaar nog in de oude ronde koker, een collectors item dus.

Om de 21 jarige Balvenie Portwood te maken, wordt de oude malt whisky, die op de bourbon vaten gerijpt heeft, overgestoken op vaten waar mooie oude port in heeft gerijpt. De Balvenie Malt Master keurt elke maand de vaten om er zeker van te zijn dat het rijke karakter van de portvaten wordt afgegeven aan de whisky en deze zich ook verbetert en ontwikkelt en de Balvenie whisky ook zijn originele karakter bewaart.

Neus:
geraffineerd, romig, tonen van parfum en fruit (passiefruit), aroma's van rozijnen, honing, marsepein en iets drogende tonen van noten.

Smaak:
zeer complex, aroma's van toffee, anijs en wijn, licht kruidig, romig met tonen van hout.

Afdronk:
lange en zachte afdronk terugkerende wijn en rijpe fruit aroma's met zachte tonen van honing en noten.