BenRiach 21 years - Four Cask Matured 46%

Deze exquise single malt is gemaakt van een combinatie van ongeturfde en geturfde spirit en four cask die minimaal eenentwintig jaar heeft gerijpt in bourbonvaten, sherryvaten, maagdelijke eikenhouten vaten en Bordeauxrode wijnvaten. Tijdens de lange rijping wordt de zoete Speyside-rook van Benriach zachter en integreert hij zich met het fruit, de mout en het eikenhout.

Na eenentwintig jaar ontwikkelt rijke gelaagdheid zich tot een elegante honingrook, verrijkt door meerlaagse rijping op vat. De whisky van elk type vat, doordrenkt met specifieke smaakkenmerken, wordt vervolgens vakkundig samengevoegd om een rijke en elegante single malt te creëren, gelaagd met weelderig boomgaardfruit en geroosterd dennenhout met een honingrookafwerking. Alles perfect in balans.