BenRiach 30 years - Four Cask Matured - 46%

Deze exquise single malt is gemaakt van een combinatie van ongeturfde en geturfde spirit en four cask die minimaal eenentwintig jaar heeft gerijpt in bourbonvaten, sherryvaten, maagdelijke eikenhouten vaten en Bordeauxrode wijnvaten.

Tijdens de lange rijping wordt de zoete Speyside-rook van Benriach zachter en integreert hij zich met het fruit, de mout en het eikenhout. Na eenentwintig jaar ontwikkelt rijke gelaagdheid zich tot een elegante honingrook, verrijkt door meerlaagse rijping op vat. De whisky van elk type vat, doordrenkt met specifieke smaakkenmerken, wordt vervolgens vakkundig samengevoegd om een rijke en elegante single malt te creëren, gelaagd met weelderig boomgaardfruit en geroosterd dennenhout met een honingrookafwerking. Alles perfect in balans.

Neus:
bessen, boomgaardappel, wilde honing en berg heidekruiden.

Smaak:
gekonfijte druif, rijke cacao, gerookte pijnboompitten, afwerking met gekarameliseerde peer en honingrook.

Afdronk:
een elegant rookniveau, honing, fruit, geroosterde noten.