Bowmore 19 years - Pinot Noir Cask Finish - 43%

Deze exclusieve reiseditie voegt nieuwe dimensies toe aan Bowmore's complexe huisstijl, doordrenkt met de dramatische diepte van Pinot Noir-vaten. Deze unieke whisky combineert de uitmuntende kwaliteit van vaten van enkele van de beste wijnmakers uit de Bourgogne met Bowmore's uitzonderlijke complexiteit en creativiteit.

Complexe 19 jaar oude whisky rijpt in Amerikaanse eikenhouten ex-bourbonvaten en krijgt een prachtige afwerking in Pinot Noir-wijnbarriques, wat resulteert in een verbluffende gelaagdheid van aroma's.

Neus:
verleidelijke aroma's van rijpe rode bessen, kersen en frambozen worden ondersteund door zachte tonen van vanille, geroosterd eikenhout en een subtiele maritieme ziltigheid. Op de achtergrond zweven delicate rookaccenten en een hint van pure chocolade.

Smaak:
vol en zijdezacht met lagen van rood fruit, aardbeiencompote en zwarte kersen. De klassieke Bowmore-rook is aanwezig maar verfijnd, verweven met tonen van honing, karamel, cacao en lichte kruiden. De Pinot Noir-vaten voegen een elegante wijnachtige diepte en een subtiele tanninestructuur toe.

Afdronk:
lang en harmonieus met aanhoudende tonen van zachte turfrook, rood fruit, donkere chocolade en een vleugje kruiden, die langzaam wegsterven in een elegante, licht drogende finale.

Karakter:
een verrassend verfijnde Islay single malt waarin fruitige Pinot Noir-invloeden en subtiele rook elkaar perfect aanvullen. Ideaal voor liefhebbers van zowel elegante wijnvatafwerkingen als complexe, gerijpte whisky's.