Bulleit Bourbon 10 years - 45,6%

Het was Tom Bulleit al eerder opgevallen dat sommige vaten in bepaalde delen van de warehouses zich prachtig ontwikkelden en heel mooi ouder konden worden dan de gebruikelijke zes jaar. Het duurde echter even voor er voldoende voorraad was van dit soort vaten. De whiskey bevat dan ook een flink deel elf en twaalf jaar oude whiskey. De whiskey is inmiddels veelvuldig bekroond, o.a. met drie opeenvolgende Gold Medals tijdens de San Francisco World Spirits Competition.

Neus:
aroma’s van vanille, karamel, kersen, mild citrusfruit, eikenhout, zwarte peper en zoete specerijen.

Smaak:
eerst kruidig met krachtige tonen van eikenhout, gevolgd door gedroogd fruit, rijp citrusfruit, kersen, karamel, vanille, kaneel en leer.

Afdronk:
is lang en zacht met tonen van gedroogde abrikoos, donker fruit en rijke kruidigheid van rogge en eikenhout.