Cazcabel - Tequila Blanco - 38%

Cazcabel Tequila Blanco is een premium, kristalheldere Mexicaanse tequila die volledig wordt gemaakt van 100% blauwe Weber-agave. De drank wordt geproduceerd in de hooglanden van Jalisco (Atotonilco El Alto) en staat bekend om zijn pure, additiefvrije smaakprofiel waarbij de natuurlijke agave centraal staat.

De drank is vernoemd naar Don Cazcabel, een legendarische lokale medicijnman en mysticus uit de regio. Cazcabel gebruikt uitsluitend agaveplanten van hun eigen landgoederen ( single-estate ) die minimaal 7 jaar hebben gegroeid. Het sap wordt tweemaal gedistilleerd in traditionele koperen ketels, wat zorgt voor de kenmerkende zachtheid.

Neus:
levendig en fris met duidelijke aroma's van citrus, groene kruiden en gekookte agave.

Smaak:
zacht en gebalanceerd met typische aardse tonen, minerale hints en frisse citruszest.

Afdronk:
schoon en droog, met een licht pittige kick van zwarte peper en een subtiele rokerigheid.

Serveertip:

Door de frisse citrustonen is deze Blanco een uitstekende basis voor een premium Margarita of een Paloma (gemengd met grapefruitsoda). Dankzij de zachte structuur kan hij ook uitstekend puur of met ijs gedronken worden.