Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask - Virgin Oak - 58.4%

Exclusive Botteling for Belgium and the Netherlands. Slechts 139 flessen van gebotteld.

Wordt er zeewier toegevoegd aan de whiskey? Nee, tijdens het inbranden van de vaten waarop de whiskey een finish krijgt wordt er een aantal kilo's gedroogd zeewier mee verbrand. Die verbranding laat zijn sporen na in het hout en daarmee later in de whiskey.

Wakame Virgin Oak Cask: de Wakame variant heeft een uniek zilt maar tevens zoet maritiem karakter, met groene tonen and een explosie aan tropisch fruit. In de basis een zeer zachte Ierse Single Malt maar met karakteristieken die ook in Schotse Malts worden teruggevonden.

Neus:
zeezout en roggecracker maken plaats voor een karamelzoetheid, ondersteund door noten van plantaardig en jodium.