Douglas Laing - Old Particular - Jura 13 years - (wine cask collection) - 48.4%

Old Particular Wine Cask Collection een viering van uitzonderlijke Single Cask Single Malt Scotch Whisky, uniek versterkt door de fijnste wijnvaten. Elke release in deze serie is een meesterlijke fusie van traditie en innovatie, zorgvuldig geselecteerd om de synergie tussen onze spirit en de invloed van buitengewone wijnvaten te benadrukken. Het resultaat? Whisky's met een opmerkelijke diepte, complexiteit en karakter – elk met hun eigen verhaal door lagen van rijke, genuanceerde smaken.

Neus:
biedt een mix van rijpe pruimen en sappige kersen, aangevuld met gerst en een vleugje gebrande eik.

Smaak:
fluweelzacht en vol, met lagen van frambozenjam, verwarmende kruiden en zachte, honingzoete mout.

Afdronk:
een complexe afdronk ontvouwt zich met subtiele bloemige tonen, rijke cacao en gestoofde aardbeien.