Duvel Barrel Aged - Mexican Barrel Edicíon - Batch #10- 2025

Na negen succesvolle edities van Duvel Barrel Aged, hebben de Duvel brouwers voor de jubileumeditie voor een eigenzinnige knaller gezorgd. Duvel bier gerijpt op Mexicaanse tequilavaten. Salud!

Duvel Barrel Aged is een uitzonderlijk degustatiebier dat met respect voor de originele Duvel wordt gebrouwen, maar een verrassende, complexe twist krijgt door een uniek rijpingsproces. Het bier rust maandenlang op zorgvuldig geselecteerde houten vaten waarop eerder sterke dranken zoals rum, bourbon of whisky hebben gerijpt. Sinds de eerste editie in 2017 experimenteren de Duvel brouwers op innovatieve wijze met vaten afkomstig van 's werelds meest karaktervolle terroirs. Zo ontstaat telkens een nieuwe editie boordevol smaak, verfijning en diepgang.

Voor deze jubileum-editie selecteerden de brouwers samen met de Mexicaanse distilleerders van Jose Cuervo een assortiment vaten waar de gekende Tequila Anejo 1 tot 3 jaar op gerijpt heeft. De tequila van Jose Cuervo, gestookt van de Agaveplant, is wereldwijd vermaard. De vaten waarin deze tequila heeft gerijpt, zijn nog doordrenkt van zijn originele aroma’s en geven het bier een weelderig smaakprofiel mee van karamel, vanille en subtiele houttoetsen.

De typische smaak van Duvel wordt zo verrijkt met een smeuïge karamel- en vanilletoets, terwijl de kenmerkende hinten van tequila duidelijk herkenbaar blijven. Het resultaat? Een zachtere, rondere Duvel met royale karamelsmaken en een warme, lange afdronk – mede dankzij het alcoholpercentage van 12%.